寿司に合うシャンパンは?”すしシャン”おすすめシャンパン5選!
最近は、"すしシャン"という言葉があるほど、お寿司とシャンパンを合わせる(マリアージュさせる)ケースも多く、お寿司屋さんにもシャンパンが置いてあるケースがごく普通にあります。
ただどんなシャンパンが合うのかわからない、シャンパンは本当にお寿司に合うの?という疑問を持つ方も少なくないと思います。
そこで、ワインエキスパートかつシャンパンラバーである私が、実際にお寿司とシャンパンを何度もマリアージュした結果、おすすめのものを紹介したいと思います。